Thai Hom Mali
Langkorrel
Jasmijn rijst groothandel
Geurige langkorrelrijst uit Thailand en Cambodja, licht kleverig na het koken. Leverbaar van nieuwe en oude oogst.
- Zuiverheid
- ≥ 92% Hom Mali
- Verpakking
- 5 · 20 kg
- Vanaf
- 1 pallet
- BRC
- EU Biologisch
- Halal
Specificaties
Indicatieve waarden
| Kenmerk | Waarde |
|---|---|
| Zuiverheid Hom Mali | min. 92% |
| Gebroken korrels | max. 5% |
| Vocht | max. 14% |
| Oogst | Nieuwe of oude oogst |
| Herkomst | Thailand, Cambodja |
| Houdbaarheid | 24 maanden |
Waarden verschillen per partij. Bij elke offerte ontvangt u de productspecificatie en het analysecertificaat (CoA).
Toepassingen
Waar het in gaat
- HorecaAziatische keuken
- CateringWok en curry
- RetailPrivate label
- MaaltijdenKant-en-klaar
Vragen
Over jasmijn rijst
Wat is het verschil tussen nieuwe en oude oogst?
Nieuwe oogst is geuriger en zachter. Oude oogst heeft iets langer gelegen en is steviger en droger na het koken.
Wat betekent 92% zuiverheid?
Minimaal 92% van de korrels is Hom Mali. Dat is de Thaise norm voor Thai Hom Mali Rice.
